YACHT FOOD COST
Pensato da chi ci lavora
"Uno strumento pensato da chi sta in cambusa, per chi sta in cambusa."
Mi chiamo Tommaso Marin. Dopo 25 anni nelle cucine ho capito una cosa semplice: noi chef marinai abbiamo bisogno di uno strumento che ci accompagni e allevi il peso del controllo fatture e della gestione del food cost.
Cosa fa per te
Tutto sotto controllo, dal primo scatto
Fotografi la bolla, l'app la legge
Scatta una foto della fattura: l'AI la legge, aggiorna le bolle in automatico e costruisce lo storico di ogni fornitore.
Storico fornitori e mappa dei prezzi
Ogni fattura confronta i prezzi e crea la mappatura del mercato: ortofrutta, pesce, carne, secchi. Tutto sotto controllo.
Costo per coperto in tempo reale
Aggiorni i coperti del giorno e vedi subito il costo per persona, senza calcoli a mano.
Ordini ai fornitori, consegne rapide
Prepari la lista, invii l'ordine al fornitore in un tocco e ottieni consegne rapide.
Report PDF mensile
Un report pulito, con grafici e trend, da consegnare al comandante o all'armatore.
Tutto sincronizzato
Telefono, tablet, computer: i tuoi dati sempre allineati, anche offline.
Programma Beta 2026
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Il tempo è la cosa più preziosa a bordo. Yacht Food Cost te lo restituisce.
Costruito a bordo, non in ufficio.